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渠傲易
羊忱甚貞烈。王倫為相,忱為太長史,乃以參相國事。使者至,忱深豫禍,不被馬,於帖騎而避使者追之忱善射,左右發,者不敢進遂得免
苌宜然
劉真長為丹陽尹,許玄度都就劉宿。床帷新麗,飲食豐。許曰:“若保全此處,殊勝山。”劉曰:“卿若知吉兇由,吾安得不保此!”王逸少在曰:“令巢、許遇稷、契,當此言。”二人並有愧色
第五保霞
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
宰父静
子夏曰:“言则大矣!美!盛矣!言尽于此而已乎?”子曰:“何为其然也!君子之之也,犹有五起焉。”子夏曰“何如?”子曰:“无声之乐气志不违;无体之礼,威仪迟;无服之丧,内恕孔悲。无声乐,气志既得;无体之礼,威翼翼;无服之丧,施及四国。声之乐,气志既从;无体之礼上下和同;无服之丧,以畜万。无声之乐,日闻四方;无体礼,日就月将;无服之丧,纯孔明。无声之乐,气志既起;体之礼,施及四海;无服之丧施于孙子。
孝甲午
是月也,养衰老授几杖,行糜粥饮食乃命司服,具饬衣裳文绣有恒,制有小大度有长短。衣服有量必循其故,冠带有常乃命有司,申严百刑斩杀必当,毋或枉桡枉桡不当,反受其殃
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